香港特色粥粉麵飯

· 萬里機構出版有限公司
4,0
7 κριτικές
ebook
127
Σελίδες

Σχετικά με το ebook

乾燒伊麵、星州炒米、揚州炒飯……一道一道都耳熟能詳,是香港人點完又點的主食,是代代相傳的集體回憶。本書作者特別挑選了45款久傳不衰的粥(11款,包括素粥3款)、粉(10款)、麵(10款)、飯(14款),重新編製食譜,減油少鹽,部分換上糙米紅米蕎麥等健康食材,讓讀者把港式美食帶回家,又吃得營養安全。書後附錄多款「有營」的粥粉飯配菜,配搭主食,補充營養,平衡一餐所需。最宜現代繁忙的上班族自己做飯,以及小家庭雙職主婦日常所需。

Βαθμολογίες και αξιολογήσεις

4,0
7 αξιολογήσεις

Σχετικά με τον συγγραφέα

陳粉玉 (Becky Chan) 資深烹飪導師,具三十多年家政教學經驗,在學校教學期間,歷任家政科科主任,兼任香港教育中心中西式烹飪課程導師。曾任教於香港電燈有限公司之家政中心,及歷任香港教育學院特約講師,經常為各類型烹飪比賽擔任評判。

Αξιολογήστε αυτό το ebook

Πείτε μας τη γνώμη σας.

Πληροφορίες ανάγνωσης

Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.