101抗流感湯譜及增強免疫力食療方

徐思濠 · 跨版生活編輯部(家常湯水)

dic 2005 · 跨版生活圖書出版

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本書由著名中醫師徐思濠選編超過100款對抗流感的食療方，適合一家老少，包括88款預防各種流感的湯譜、食譜和飲方，以及30款治療流感的食譜及中藥方。每款湯譜均詳細列明烹調方法、功效和適合人士或適用情況，幫助讀者通過日常飲食提高身體的抵抗力，以強化體質應付疫病。

本書並收錄照顧流感病人的護理方法，以及預防禽流感的全面知識。

Acerca del autor

徐思濠(註冊中醫師)

廣州中醫藥大學針灸推拿系碩士畢業。草研中草藥診所及草研醫療保健中心主診中醫師，於福建中醫學院、廣州中醫藥大學及香港中醫師公會畢業，分別在多個義務及公私營機構任職講師及顧問，包括聖公會麥理浩夫人中心導師、工聯會業餘進修中心導師、香港跆拳道東龍會醫事顧問、伸手助人協會義務中醫師、社會福利署導師、香港大學專業進修學院導師、香島專科學校導師、香港明愛導師、香港職業發展服務處導師、技能提升計劃導師、僱員再培訓課程評估員及九龍第二海童軍旅醫事顧問，曾接受多間電視台訪問，包括無線電視、新電視、亞洲電視及有線電視等。已出版著作有《排毒美容中醫湯水》、《美容美膚中醫100湯水》、《兒童抗都市病101湯水》、《抗高血壓100中醫湯水》、《營養進補坐月食譜》、《更年期中醫湯水》等。

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