香港豆品

· 萬里機構出版有限公司
4,2
4 anmeldelser
E-bok
127
Sider

Om denne e-boken

以豆品食物為主題,香港特色豆品店或供應商為章節介紹,再附以特色食譜,首章會介紹一粒豆的用途和品種流程,經不同加工程序,所衍生出的產品,再以這些產品作食譜介紹;第二部份則是40-45款豆品食譜,每個菜有一些食品資訊或食品科學。末章是豆製品香港史。

Vurderinger og anmeldelser

4,2
4 anmeldelser

Vurder denne e-boken

Fortell oss hva du mener.

Hvordan lese innhold

Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.