Galina Sergeevna Gulenkova

Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции

Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья

Городские пространства для выгула собак в социокультурном контексте мегаполисов. Системный подход