STEW異國風燉菜燉飯: 跟著味蕾環遊世界家裡燉

· 朱雀文化事業有限公司
Sách điện tử
144
Trang

Giới thiệu về sách điện tử này

法國、西班牙、匈牙利、義大利、俄羅斯、摩洛哥、

土耳其、日本、韓國、泰國風味……

沒買機票、抽不出時間去旅行沒關係,在家一樣可以吃遍世界美食。

燉簡單的一鍋,在分身乏術又忙碌時刻;

燉豐富的一鍋,當和朋友家人們分享時;

燉健康的一鍋,呈現食材最原始的美味;

燉慢慢的一鍋,讓廚房瀰漫香味的空氣;

燉暖暖的一鍋,在濕冷的冬天溫暖脾胃;

燉營養的一鍋,當身心靈需要被支持時。

美味的「燉鍋料理」,不僅可以讓人飽足,更可以撫慰人心。

喜愛四處旅行的作者金一鳴,將在各地遊歷時品嘗到的燉鍋料理介紹給讀者。為了讓讀者製作方便,特別將食材改成台灣買得到的在地食材。且因為所有的料理都可用燉鍋烹調,不論寄宿在外或小家庭,只要手邊有個好燉鍋,都能恣意享用異國風味燉料理。隨書加贈15道最適合搭配燉鍋料理的西式開胃小菜。

本書特色

◆包含歐洲、中亞、東南亞、日本、韓國各國燉鍋料理,讓你享受美食無國界!

◆收錄最經典的燉飯、燉菜、燉湯, 看書就能自己做異國料理。

◆分享燉鍋料理的7大成功心法,輕鬆燉出不失食材原味的美味燉鍋。

◆只要利用簡單燉煮的方式烹調,烹飪新手也不用擔心失敗。

◆加贈異國風開胃小菜食譜15道,搭配燉鍋清爽吃。

Giới thiệu tác giả

年輕時自以為是文藝青年,沾惹了不少跟文藝相關的事物,

之後因務實的金牛土相性格主導,跑去當蛋糕學徒,展開了豐富的料理旅程。

陸續經營了2家「香草蛋糕舖」,以及「愛情與麵包南歐料理餐廳」

20歲前的人生夢想是過著供三餐,還能午睡、吃點心的生活;

30歲後希望找到更多有理想、有熱情的工作夥伴,完成更多的夢想;

40歲後打算將自己的店交棒給更有熱情和理想的伙伴,踏上自我靈修的旅程,繼續尋找人生另一階段的新目標。

著有《一定要學會的沙拉和醬汁118》、《好想吃起司蛋糕》、《吃不胖甜點》等。

Xếp hạng sách điện tử này

Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.

Đọc thông tin

Điện thoại thông minh và máy tính bảng
Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho AndroidiPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.
Máy tính xách tay và máy tính
Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.
Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác
Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.