STEW異國風燉菜燉飯: 跟著味蕾環遊世界家裡燉

· 朱雀文化事業有限公司
ഇ-ബുക്ക്
144
പേജുകൾ

ഈ ഇ-ബുക്കിനെക്കുറിച്ച്

法國、西班牙、匈牙利、義大利、俄羅斯、摩洛哥、

土耳其、日本、韓國、泰國風味……

沒買機票、抽不出時間去旅行沒關係,在家一樣可以吃遍世界美食。

燉簡單的一鍋,在分身乏術又忙碌時刻;

燉豐富的一鍋,當和朋友家人們分享時;

燉健康的一鍋,呈現食材最原始的美味;

燉慢慢的一鍋,讓廚房瀰漫香味的空氣;

燉暖暖的一鍋,在濕冷的冬天溫暖脾胃;

燉營養的一鍋,當身心靈需要被支持時。

美味的「燉鍋料理」,不僅可以讓人飽足,更可以撫慰人心。

喜愛四處旅行的作者金一鳴,將在各地遊歷時品嘗到的燉鍋料理介紹給讀者。為了讓讀者製作方便,特別將食材改成台灣買得到的在地食材。且因為所有的料理都可用燉鍋烹調,不論寄宿在外或小家庭,只要手邊有個好燉鍋,都能恣意享用異國風味燉料理。隨書加贈15道最適合搭配燉鍋料理的西式開胃小菜。

本書特色

◆包含歐洲、中亞、東南亞、日本、韓國各國燉鍋料理,讓你享受美食無國界!

◆收錄最經典的燉飯、燉菜、燉湯, 看書就能自己做異國料理。

◆分享燉鍋料理的7大成功心法,輕鬆燉出不失食材原味的美味燉鍋。

◆只要利用簡單燉煮的方式烹調,烹飪新手也不用擔心失敗。

◆加贈異國風開胃小菜食譜15道,搭配燉鍋清爽吃。

രചയിതാവിനെ കുറിച്ച്

年輕時自以為是文藝青年,沾惹了不少跟文藝相關的事物,

之後因務實的金牛土相性格主導,跑去當蛋糕學徒,展開了豐富的料理旅程。

陸續經營了2家「香草蛋糕舖」,以及「愛情與麵包南歐料理餐廳」

20歲前的人生夢想是過著供三餐,還能午睡、吃點心的生活;

30歲後希望找到更多有理想、有熱情的工作夥伴,完成更多的夢想;

40歲後打算將自己的店交棒給更有熱情和理想的伙伴,踏上自我靈修的旅程,繼續尋找人生另一階段的新目標。

著有《一定要學會的沙拉和醬汁118》、《好想吃起司蛋糕》、《吃不胖甜點》等。

ഈ ഇ-ബുക്ക് റേറ്റ് ചെയ്യുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.

വായനാ വിവരങ്ങൾ

സ്‌മാർട്ട്ഫോണുകളും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും
Android, iPad/iPhone എന്നിവയ്ക്കായി Google Play ബുക്‌സ് ആപ്പ് ഇൻസ്‌റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ അക്കൗണ്ടുമായി സ്വയമേവ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, എവിടെ ആയിരുന്നാലും ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്‌ലൈനിൽ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലാപ്ടോപ്പുകളും കമ്പ്യൂട്ടറുകളും
Google Play-യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഓഡിയോ ബുക്കുകൾ കമ്പ്യൂട്ടറിന്‍റെ വെബ് ബ്രൗസർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വായിക്കാവുന്നതാണ്.
ഇ-റീഡറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും
Kobo ഇ-റീഡറുകൾ പോലുള്ള ഇ-ഇങ്ക് ഉപകരണങ്ങളിൽ വായിക്കാൻ ഒരു ഫയൽ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൈമാറേണ്ടതുണ്ട്. പിന്തുണയുള്ള ഇ-റീഡറുകളിലേക്ക് ഫയലുകൾ കൈമാറാൻ, സഹായ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഫോളോ ചെയ്യുക.