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저자 엄성희 동덕여자대학교 약학과를 졸업하고 약사로 활동하던 엄성희 소장은 1988년 김수경 박사와 더불어 국내 최초 생식의 이론적 기초를 확립했으며, ‘팜리생식’을 개발했다. 1996년에는 약사대체의학연구소를 (주)팜리로 확대 개편하여 약국을 통한 생식 대중화에 앞장서왔으며, 현재는 생식제조 전문회사 (주) 다움의 연구소장이자 생식요리 연구가로서 활동하는 등 생식 대중화에 앞장서고 있다. 저자 엄성희 동덕여자대학교 약학과를 졸업하고 약사로 활동하던 엄성희 소장은 1988년 김수경 박사와 더불어 국내 최초 생식의 이론적 기초를 확립했으며, ‘팜리생식’을 개발했다. 1996년에는 약사대체의학연구소를 (주)팜리로 확대 개편하여 약국을 통한 생식 대중화에 앞장서왔으며, 현재는 생식제조 전문회사 (주) 다움의 연구소장이자 생식요리 연구가로서 활동하는 등 생식 대중화에 앞장서고 있다.
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