์ ์_ํผ๋ค ๋์๋
ธ๋ฆฌ(ๆฌๅคๅฉ็ฏ) 1949๋
3์ 5์ผ ๊ฐ๋๊ฐ์ํ ์ถ์. ๋ค์ด์์ฆ๊ถ์ ๊ฑฐ์ณ 1977๋
์ธ๋ธ์ผ๋ ๋ธ์ฌํฌ ์
์ฌ. ์ด ํ์ฌ์ ์ต์ฐ์ ์ด์ฌ๋ก ์ทจ์. ์ผ๋ณธ ํธ์์ ์
๊ณ์ ๊ธฐ๋ฐ์ ๋น์ ๊ณตํ. ์ดํ ํ๊ตญ์ผ๋ก ๊ฑด๋๊ฐ 5๋
๊ฐ ๋กฏ๋ฐ๊ทธ๋ฃน ์ ๋ฌด์ด์ฌ๋ก ํ๊ตญ ์ธ๋ธ์ผ๋ ๋ธ์ ์ฌ๊ฑด์ ์ข
์ฌ. ๊ท๊ตญ ํ ์ค๊ธฐ์ฝ๊ตญ ์ ๋ฌด์ด์ฌ, ๋ผ์ฅ์ค ๋ํ์ด์ฌ์ฌ์ฅ, ์์ด์ ํผ์ ์ฌํฌ ๋ํ์ด์ฌ์ฌ์ฅ์ ๊ฑฐ์ณ, 2010๋
๋ถํฐ ํจ๋ฐ๋ฆฌ๋งํธ์์ ์๋ฌด์ด์ฌ๋ก์ ์ ๊ท์ฌ์
์ ๋ด๋น. 2015๋
๋ถํฐ ์ ๋ฌด์ด์ฌ ์ํ๋ณธ๋ถ์ฅ์ผ๋ก์ ์ผ๊ฐ๊น๋ฐฅ, ๋์๋ฝ ๋ฑ ๋ง์ ์ํ์ ์ ๋ฉด๊ฐํ์ ์ค์. 2017๋
์ ๋ฌด์ด์ฌ ์ฌ์ฅ๋ณด์ข์ ์ทจ์, ์ ๋ ์ฃผ์ํ์ฌ ๊ณ ๋ฌธ ๊ฒธ์. 2018๋
์ฃผ์ํ์ฌ ํผ๋ค์ปจ์คํ
์ ์ค๋ฆฝ. ์ ์๋ก๋ ใ์ผ๊ฐ๊น๋ฐฅ ํผ๋ค์จใ(์ด์ฝ์ถํ)๊ฐ ์๋ค. ์ญ์_๋ฅ์นํ ๋ถ์ฐ์ธ๊ตญ์ด๋ํ๊ต ์ผ๋ณธ์ด๊ณผ๋ฅผ ์กธ์
ํ๊ณ ๋กฏ๋ฐ๋ฐฑํ์ ์ ์
์ฌํ์๋ค. ์ฝ๋ฆฌ์์ธ๋ธ(์ธ๋ธ์ผ๋ ๋ธ), GS๋ฆฌํ
์ผ(GS25)์ ๊ฑฐ์ณ ํ์ฌ ์ด๋งํธ24์ ์ฌ์ง ์ค์ผ๋ก, ํธ์์ ์
๊ณ์์ 25๋
์ด์์ ํ๋ถํ ์ค๋ฌด๊ฒฝํ์ ์์ ์ ํต์ ๋ฌธ๊ฐ๋ค. ์ธ๋ธ์ผ๋ ๋ธ MD(๋จธ์ฒ๋ค์ด์ ) ์ฌ์ง ์ ์ผ๊ฐ๊น๋ฐฅ์ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ์ ์ ์ฐฉ์ํค๋ ์ค๋ฌด ์ฃผ์ญ์ผ๋ก ํ๋ํ์๊ณ , GS25์์๋ ๊ตญ๋ด ์ต์ด๋ก ํธ์์ ๋์๋ฝ๊ณต์ฅ์ HACCP์ธ์ฆ์ ์ฃผ๋ํ๋ ๋ฑ ํธ์์ ๋จน๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์ํ๊ฐ๋ฐ๊ณผ ํ์ง๊ฐํ์ ๊ธฐ์ฌํ์๋ค. ๋ฌด์ธํธ์์ ์ฌ์
๋ฑ ํธ์์ ์ ์๋ก์ด ์ฌ์
๋ถ์ผ๋ฅผ ๊ฐ์ฒํ์๊ณ , ํ์ฌ๋ ํด์ธ์ฌ์
๊ฐ๋ฐ์ ์ ๋
ํ๊ณ ์๋ค. ํธ์์ ์ ์ผ๊ฐ๊น๋ฐฅ, ๋์๋ฝ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ปคํผ๋ฅผ ์ฌ๋ํ๋ ํธ์์ ์ธ๊ฐ์ด๋ค.