ఈ ఇ-పుస్తకం గురించి
內容簡介
鯊魚是地球上十分珍貴的資產。
然而，在國際保護環境組織正積極進行鯊魚生態保育，及生態研究的同時，卻從報紙上得知十分遺憾的消息。
在美國出現濫捕鯊魚的現象。
為了取得中國菜用的魚翅，只將捕獲的鯊魚切取魚鰭，其餘全數丟入海中，這種行為實在令人震驚。
即使魚翅非常好吃，是價格昂貴的中國菜材料，但此種捕獲法確是超乎常軌了。
鯊魚是不可捨棄的資源，肉、肝臟、魚鰭、皮、骨、皆有利用價值。更重要的是，鯊魚軟骨為對於癌症治療有很大貢獻的珍貴原料。
全世界一年中鯊魚的捕獲量為五百?七百萬公噸，據說約有九成被丟棄到海中，真是非常可惜又無知的行為，實在感到十分遺憾。
並非主張不要吃魚翅，因為魚翅也屬於軟骨部分，是非常好的藥膳。
對於能想到將魚翅作成料理的中國人，十分佩服他們的智慧，這只是中國人四千年的睿智之一而已，還有許多軟骨類可做日常藥膳的食物。
魟魚魚翅是軟骨，牛尾湯所使用的牛尾、豬腳中的透明骨、鮭魚鼻尖的透明骨，全部都是軟骨。
人們當然需要積極攝取軟骨，不過一般人一天平均攝取量卻不到十公克。
鯊魚體內擁有許多品質優良的軟骨，而且是十分容易取得的健康食品，以價格來說，也不算太昂貴。由於鯊魚是大自然賜給人類的寶藏，我們更應該善加保護此重要資源，強調其有助於撲滅癌症的利用價值。
假使您因為本書所述疾病而苦惱，或您的家人正飽受疾病之苦，請試試鯊魚軟骨吧！
ఈ ఈ-బుక్‌కు రేటింగ్ ఇవ్వండి
మీ అభిప్రాయం మాకు తెలియజేయండి.
పఠన సమాచారం
స్మార్ట్‌ఫోన్‌లు, టాబ్లెట్‌లు
Android మరియు iPad/iPhone కోసం Google Play Books యాప్‌ ని ఇన్‌స్టాల్ చేయండి. ఇది మీ ఖాతాతో ఆటోమేటిక్‌గా సింక్ చేయబడుతుంది మరియు మీరు ఆన్‌లైన్‌లో ఉన్నా లేదా ఆఫ్‌లైన్‌లో ఉన్నా చదవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ల్యాప్‌టాప్‌లు, కంప్యూటర్‌లు
మీ కంప్యూటర్ వెబ్ బ్రౌజర్ ఉపయోగించి Google Playలో కొనుగోలు చేసిన ఆడియోబుక్‌లను మీరు వినవచ్చు.
eReaders మరియు ఇతర పరికరాలు
Kobo eReaders వంటి e-ink పరికరాలలో చదవడానికి, మీరు ఫైల్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసి, దాన్ని మీ పరికరానికి బదిలీ చేయాలి. సపోర్ట్ చేయబడే ఈ-రీడర్‌లకు ఫైళ్లను బదిలీ చేయడానికి వివరణాత్మక సహాయ కేంద్రం సూచనలను ఫాలో చేయండి.
