香草植物就要這樣玩:栽培×手作×料理

· 自然生活家 16. књига · 晨星出版
E-knjiga
192
Stranica

O ovoj e-knjizi

■收錄31種居家香草植物:為您詳細介紹其各部位形態特徵、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項。
■傳授香草栽種要訣:循序漸進介紹當季適合種植的香草植物,並說明栽培技巧、注意事項等。
■如何應用香草植物:針對每種香草植物,分享如何與生活作結合,舉凡手工餅乾、吐司、果醬、青醬、手工皂、護唇膏、洗衣乳等,本書皆有step by step示範說明。

香草植物不僅可妝點居家生活空間,其散發出的特殊香氣,具有紓解壓力的作用,而運用在料理上,更能呈現出獨特風味,達到畫龍點睛的效果。
本書將教您如何在家栽植及照護香草植物,並利用它們實踐香草生活的樂趣。

本書特色
收錄31種適合於居家空間栽植的香草植物,除了介紹其形態特徵、栽植技巧、使用注意事項、療效用途外,並step by step示範有關香草的料理、清潔、保養用品等生活運用方式,讓您也能作個香草玩家。

黃文達
現任國立台灣大學農藝學系助理教授,曾任中華民國雜草學會理事、秘書長、台灣大學農學院附設農業試驗場管理組組長等。專長為雜草管理、農地保育、作物學、香料植物學、雜草科學等。

Ocenite ovu e-knjigu

Javite nam svoje mišljenje.

Informacije o čitanju

Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinhronizuje sa nalogom i omogućava vam da čitate onlajn i oflajn gde god da se nalazite.
Laptopovi i računari
Možete da slušate audio-knjige kupljene na Google Play-u pomoću veb-pregledača na računaru.
E-čitači i drugi uređaji
Da biste čitali na uređajima koje koriste e-mastilo, kao što su Kobo e-čitači, treba da preuzmete fajl i prenesete ga na uređaj. Pratite detaljna uputstva iz centra za pomoć da biste preneli fajlove u podržane e-čitače.