Amageyimu
I-App
Amabhuki
Izingane
google_logo Play
Amageyimu
I-App
Amabhuki
Izingane
none
search
help_outline
Ngena ngemvume nge-Google
play_apps
Ilabhulari yamadivayisi
payment
Izinkokhelo nokubhaliselwe
reviews
Umsebenzi wami we-Play
redeem
Imititilizo
I-Play Pass
Ukwenza kube ngokwakho ku-Play
settings
Izilungiselelo
Inqubomgomo Yemfihlo
•
Imigomo Yesevisi
Amageyimu
I-App
Amabhuki
Izingane
香港談食錄:中餐百味 : 中餐百味
徐成
Mey 2022
· 三聯書店(香港)有限公司
5.0
star
1 isibuyekezo
I-Ebook
290
Amakhasi
RUB 1,499.47
RUB 1,349.52 I-ebook
Isampula yamahhala
Engeza kuhlu lwezifiso
Mayelana nale ebook
arrow_forward
《香港談食錄——中餐百味》一冊涵蓋粵、潮、浙、蘇、川、魯等菜系。以香港各類中餐廳為框架,系統性討論了中餐的方方面面。從菜單設定,至飲饌食制;到食材的四季輪轉,以及歷代廚師精湛的演繹……作者細緻觀察,經年累月沉澱心得,在敏銳的味覺指引下,寫就了這一篇篇的食味分享。當中的文字並非蜻蜓點水般的粗評,而是作者對比不同地域、菜系、時代,博古通今抒發出的卓見。箇中的宏博度,待讀者細讀文字後慢慢品味。
Кулинария и домашнее хозяйство
Izilinganiso nezibuyekezo
Izilinganiso nezibuyekezo aziqinisekisiwe
info_outline
Izilinganiso nezibuyekezo aziqinisekisiwe
info_outline
Izilinganiso nezibuyekezo aziqinisekisiwe
info_outline
5.0
1 isibuyekezo
5
4
3
2
1
Mayelana nomlobi
arrow_forward
徐成,浙江人,在天南地北生活過,目前定居香港。金融從業者;
飲食專欄作家;文學翻譯,已出版譯作兩種。
人生最大樂趣在於走走吃吃,
在香港街頭巷尾各類食肆留下覓食身影,又常在世界各地尋找美食,
希望通過文字可將這種對美的追求與讀者分享和探討。在《大公報》
撰寫飲食專欄「飲饌短歌」;二○一四年開設公?號「走走吃吃」。
Nikeza le ebook isilinganiso
Sitshele ukuthi ucabangani.
Bhala isibuyekezo
Ulwazi lokufunda
expand_more
Amasmathifoni namathebulethi
Faka
uhlelo lokusebenza lwe-Google Play Amabhuku
lwe-
Android
ne-
iPad/iPhone
. Livunyelaniswa ngokuzenzakalela ne-akhawunti yakho liphinde likuvumele ukuthi ufunde uxhunywe ku-inthanethi noma ungaxhunyiwe noma ngabe ukuphi.
Amakhompyutha aphathekayo namakhompyutha
Ungalalela ama-audiobook athengwe ku-Google Play usebenzisa isiphequluli sewebhu sekhompuyutha yakho.
Ama-eReaders namanye amadivayisi
Ukuze ufunde kumadivayisi e-e-ink afana ne-Kobo eReaders, uzodinga ukudawuniloda ifayela futhi ulidlulisele kudivayisi yakho. Landela imiyalelo
Yesikhungo Sosizo
eningiliziwe ukuze udlulise amafayela kuma-eReader asekelwayo.
Okuningi ngo-徐成
arrow_forward
香港談食錄:環宇美食 : 環宇美食
徐成
Кулинария и домашнее хозяйство
5.0
star
RUB 1,499.47
RUB 1,349.52
日本尋味記(一)
徐成
Кулинария и домашнее хозяйство
5.0
star
RUB 1,369.08
RUB 1,232.17
观念与制度:以考察北朝隋唐内侍制度为中心
徐成
История
RUB 1,626.71
Ama-e-book afanayo
arrow_forward
香港談食錄:環宇美食 : 環宇美食
徐成
Кулинария и домашнее хозяйство
5.0
star
RUB 1,499.47
RUB 1,349.52
淨悅為食 Pure Taste Pure Mind
釋妙蓮/Miao Lien Shi
Кулинария и домашнее хозяйство
3.8
star
Mahhala
Chinese Cookbook: Reunion Cuisine 年菜: Bilingual | 双语食谱
Angela Cheng
Кулинария и домашнее хозяйство
5.0
star
RUB 503.51
日本尋味記(一)
徐成
Кулинария и домашнее хозяйство
5.0
star
RUB 1,369.08
RUB 1,232.17