Acerca deste libro electrónico
從黑豬談到轉型正義，從喝茶說到列強勢力，
許多故事，都隱藏在生活細節當中，尤其是食物。
從日本料理說到北京烤鴨，從台灣火雞說到馬來西亞叻沙，一則一則札記，談起黑毛豬、文蛤、味精、紅毛丹、如何選魚、如何揀菜……，無所不談。
一位穿梭菜市場的美食家－－陸之駿從飲食，看見人間。
許多故事，都隱藏在生活細節當中，尤其是食物。
從日本料理說到北京烤鴨，從台灣火雞說到馬來西亞叻沙，一則一則札記，談起黑毛豬、文蛤、味精、紅毛丹、如何選魚、如何揀菜……，無所不談。
一位穿梭菜市場的美食家－－陸之駿從飲食，看見人間。
Acerca do autor
陸之駿
財團法人新興民族文教基金會副執行長、
曾任《台灣公論報》社長、台灣精緻農業發展協會副執行長、《
Valora este libro electrónico
Dános a túa opinión.
Información de lectura
Smartphones e tabletas
Instala a aplicación Google Play Libros para Android e iPad/iPhone. Sincronízase automaticamente coa túa conta e permíteche ler contido en liña ou sen conexión desde calquera lugar.
Portátiles e ordenadores de escritorio
Podes escoitar os audiolibros comprados en Google Play a través do navegador web do ordenador.
Lectores de libros electrónicos e outros dispositivos
Para ler contido en dispositivos de tinta electrónica, como os lectores de libros electrónicos Kobo, é necesario descargar un ficheiro e transferilo ao dispositivo. Sigue as instrucións detalladas do Centro de Axuda para transferir ficheiros a lectores electrónicos admitidos.
