Kuhusu kitabu pepe hiki
57種 美味營養肉類，吃出成長好活力200道 肉香吮指料理，風味香醇幫助發育290個 生活好用祕訣，醫師、營養師全揭密超實用家庭料理指南，一本在手萬事通！如何挑選低卡肉類？肉類刀切技巧有哪些？涼拌、熱炒、燉肉、煎肉、煮湯、滷肉，6大技法一次傳授，搭配蔬菜烹調最健康！
肉類烹調密技全公開，飄香料理輕鬆煮！如何做出香噴噴的滷肉飯？紅酒燉牛肉怎麼煮才鮮嫩美味？麻油雞如何燉才香醇可口？麻辣鴨血怎麼做才好吃？
史上最強肉類活用祕訣＆老偏方全公開！76項 食物搭配組合，營養效果加乘最超值豬肉＋青江菜一起料理→潤澤肌膚、降低血脂45個 肉類妙用法，簡易居家自療法寶鵝肉熬湯食用→適合老年糖尿病患者食療保健86種 食療老偏方，祖傳養生智慧羊肉＋當歸燉湯→滋養氣血、改善手腳冰冷
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