聞西下廚: 型男教你惜食識煮

· 萬里機構出版有限公司
Электронная книга
127
Количество страниц

Об электронной книге

Simon是愛笑愛鬧的都巿人,自幼受嫲嫲影響為家人弄羹湯,照顧一家數口的脾胃,潛而默化地愛上經典家常菜。 到年紀稍長,因愛食愛玩,結識了一群同好者,吃喝玩樂後遺症,許多食物剩餘,崇尚環保綠生活,把下欄料或剩菜,引入新元素,資源再用變出新口味。近年,Simon因工作關係移進新界居住,隨手可得的鮮魚蔬果,就地取材的觀念頓成,採用不同時尚食材,構思傳統烹調風格,混雜潮流食材,crossover或fusion菜呈現桌上,創意多多,既滋味又有個人飲食風格。

Об авторе

任職金融界,從小到大愛吃愛煮又鬼主意多多更因身邊有一群食友,故愛吃,且吃而優則煮。在閒暇時洗手弄羹湯,輕鬆做菜饗宴,既可果腹又可聯誼,兼可以食會,動動腦筋變花款,就算一道簡單不過的家常菜,也可弄出新口味。緊貼綠生活零廚餘理念,下欄作料和剩菜也成為手中良材。

Оцените электронную книгу

Поделитесь с нами своим мнением.

Где читать книги

Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.

Похожие электронные книги