聞西下廚: 型男教你惜食識煮

· 萬里機構出版有限公司
E-book
127
Strony

Informacje o e-booku

Simon是愛笑愛鬧的都巿人,自幼受嫲嫲影響為家人弄羹湯,照顧一家數口的脾胃,潛而默化地愛上經典家常菜。 到年紀稍長,因愛食愛玩,結識了一群同好者,吃喝玩樂後遺症,許多食物剩餘,崇尚環保綠生活,把下欄料或剩菜,引入新元素,資源再用變出新口味。近年,Simon因工作關係移進新界居住,隨手可得的鮮魚蔬果,就地取材的觀念頓成,採用不同時尚食材,構思傳統烹調風格,混雜潮流食材,crossover或fusion菜呈現桌上,創意多多,既滋味又有個人飲食風格。

O autorze

任職金融界,從小到大愛吃愛煮又鬼主意多多更因身邊有一群食友,故愛吃,且吃而優則煮。在閒暇時洗手弄羹湯,輕鬆做菜饗宴,既可果腹又可聯誼,兼可以食會,動動腦筋變花款,就算一道簡單不過的家常菜,也可弄出新口味。緊貼綠生活零廚餘理念,下欄作料和剩菜也成為手中良材。

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.