এই ই-বুকের বিষয়ে
6 大重點 讓你成為吐司高手
●圖解各種揉麵團手法
手揉、陽春型攪拌機、麵包機及專業攪拌機完整圖解麵團製作，不要再說你沒辦法做吐司！
●6種吐司製作方式
有省時省力的「直接法」、講究美味的「老麵法」、「中種法」；願意花時間追求更綿密口感的「隔夜中種」、「液種法」、「湯種法」等，不論有沒有時間，都能做出美味的吐司。
●近20種吐司整型手法
多樣化的吐司整型手法，再也不用擔心只會做雙峰或三峰或帶蓋的吐司了！
●30款美味配方
一天一款，整個月吃不膩，精選最好吃、最適合全家大小、最吃不膩、最想做的配方。
●在家輕鬆可做
不養酵母、不追求高檔材料，以自家輕易擁有的食材為料為餡，做出美味吐司。
●近萬字吐司製作Q&A
書中將專篇介紹常見吐司製作問題Q&A，徹底解決讀者製作吐司的盲點，晉升成為吐司高手。
লেখক সম্পর্কে
一輩子給了烘焙，當推出的產品成功了，是一種「愛」；反之，
這是愛與恨老師藝名的由來。而他也期待，透過他的教學，
國中畢業後，一腳踏入麵包的世界，從小學徒開始學習。一路走來，
沒有傲人的學經歷、沒有豐富的比賽經驗，卻有一顆願意分享的心，
著作《經典不敗台式麵包》(朱雀文化出版)
ই-বুকে রেটিং দিন
আপনার মতামত জানান।
পঠন তথ্য
স্মার্টফোন এবং ট্যাবলেট
Android এবং iPad/iPhone এর জন্য Google Play বই অ্যাপ ইনস্টল করুন। এটি আপনার অ্যাকাউন্টের সাথে অটোমেটিক সিঙ্ক হয় ও আপনি অনলাইন বা অফলাইন যাই থাকুন না কেন আপনাকে পড়তে দেয়।
ল্যাপটপ ও কম্পিউটার
Google Play থেকে কেনা অডিওবুক আপনি কম্পিউটারের ওয়েব ব্রাউজারে শুনতে পারেন।
eReader এবং অন্যান্য ডিভাইস
Kobo eReaders-এর মতো e-ink ডিভাইসে পড়তে, আপনাকে একটি ফাইল ডাউনলোড ও আপনার ডিভাইসে ট্রান্সফার করতে হবে। ব্যবহারকারীর উদ্দেশ্যে তৈরি সহায়তা কেন্দ্রতে দেওয়া নির্দেশাবলী অনুসরণ করে যেসব eReader-এ ফাইল পড়া যাবে সেখানে ট্রান্সফার করুন।
