生命倫理 (70期): 人造肉真的健康環保嗎?

· 明光社生命及倫理研究中心
5,0
Відгуки: 4
Електронна книга
8
Сторінки

Про цю електронну книгу

人造肉並不如想像中的環保健康,無論是以植物蛋白組織為主的植物仿真肉,又或是一種複製真肉,由動物的幹細胞加工製成的細胞培植肉。前者的成份由無數添加劑組成,後者約大量生產,所生產出來的二氧化碳比牛隻排放的甲烷在大氣中停留更長。選擇與自己理念一致的產品之前,先要了解產品生產時所帶來的問題。

Оцінки та відгуки

5,0
4 відгуки

Про автора

明光社生命及倫理研究中心研究主任(義務)/高級研究員

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.