生命倫理 (70期): 人造肉真的健康環保嗎？

Name: 生命倫理 (70期): 人造肉真的健康環保嗎？
Rating: 5 (4 reviews)

陳永浩/吳慧華

jul. 2021 · 明光社生命及倫理研究中心

5,0

4 anmeldelser

E-bog

Sider

Om denne e-bog

人造肉並不如想像中的環保健康，無論是以植物蛋白組織為主的植物仿真肉，又或是一種複製真肉，由動物的幹細胞加工製成的細胞培植肉。前者的成份由無數添加劑組成，後者約大量生產，所生產出來的二氧化碳比牛隻排放的甲烷在大氣中停留更長。選擇與自己理念一致的產品之前，先要了解產品生產時所帶來的問題。

Bedømmelser og anmeldelser

5,0

4 anmeldelser

Om forfatteren

明光社生命及倫理研究中心研究主任（義務）/高級研究員

Bedøm denne e-bog

Fortæl os, hvad du mener.

Oplysninger om læsning

Smartphones og tablets

Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.

Bærbare og stationære computere

Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.

e-læsere og andre enheder

Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.