生命倫理 (70期): 人造肉真的健康環保嗎？

Name: 生命倫理 (70期): 人造肉真的健康環保嗎？
Rating: 5 (4 reviews)

陳永浩/吳慧華

Jul. 2021 · 明光社生命及倫理研究中心

5,0

4 resensies

E-boek

Bladsye

Meer oor hierdie e-boek

人造肉並不如想像中的環保健康，無論是以植物蛋白組織為主的植物仿真肉，又或是一種複製真肉，由動物的幹細胞加工製成的細胞培植肉。前者的成份由無數添加劑組成，後者約大量生產，所生產出來的二氧化碳比牛隻排放的甲烷在大氣中停留更長。選擇與自己理念一致的產品之前，先要了解產品生產時所帶來的問題。

Graderings en resensies

5,0

4 resensies

Meer oor die skrywer

明光社生命及倫理研究中心研究主任（義務）/高級研究員

Gradeer hierdie e-boek

Sê vir ons wat jy dink.

Lees inligting

Slimfone en tablette

Installeer die Google Play Boeke-app vir Android en iPad/iPhone. Dit sinkroniseer outomaties met jou rekening en maak dit vir jou moontlik om aanlyn of vanlyn te lees waar jy ook al is.

Skootrekenaars en rekenaars

Jy kan jou rekenaar se webblaaier gebruik om na oudioboeke wat jy op Google Play gekoop het, te luister.

E-lesers en ander toestelle

Om op e-inktoestelle soos Kobo-e-lesers te lees, moet jy ’n lêer aflaai en dit na jou toestel toe oordra. Volg die gedetailleerde hulpsentrumaanwysings om die lêers na ondersteunde e-lesers toe oor te dra.