Despre această carte electronică
“將繁複的燒味方法簡單化，讓讀者在家一展身手。”～廖教賢師傅
“了解初學者的困難與顧慮，將繁複的烹製過程，以簡易的家庭式做法介紹。”
～陳永瀚師傅
我相信，用心，是完美的開始。
廖師傅及陳師傅，用心設計每個菜式，突破固有的燒味概念，將燒味滷水的烹調原素融入菜式，更以製燒味的做法煮海鮮，桂花汁鐵板叉燒、醬烤鳳翼扎、脆皮鰻魚……肉香惹味，令人耳目一新！
Evaluări și recenzii
5,0
2 recenzii
Despre autor
廖教賢師傅：在本地及海外擁有30多年掌勺經驗，
陳永瀚師傅：入廚20多年，專精燒臘食物，
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
