Tungkol sa ebook na ito
“將繁複的燒味方法簡單化，讓讀者在家一展身手。”～廖教賢師傅
“了解初學者的困難與顧慮，將繁複的烹製過程，以簡易的家庭式做法介紹。”
～陳永瀚師傅
我相信，用心，是完美的開始。
廖師傅及陳師傅，用心設計每個菜式，突破固有的燒味概念，將燒味滷水的烹調原素融入菜式，更以製燒味的做法煮海鮮，桂花汁鐵板叉燒、醬烤鳳翼扎、脆皮鰻魚……肉香惹味，令人耳目一新！
Mga rating at review
5.0
2 review
Tungkol sa may-akda
廖教賢師傅：在本地及海外擁有30多年掌勺經驗，
陳永瀚師傅：入廚20多年，專精燒臘食物，
I-rate ang e-book na ito
Ipalaam sa amin ang iyong opinyon.
Impormasyon sa pagbabasa
Mga smartphone at tablet
I-install ang Google Play Books app para sa Android at iPad/iPhone. Awtomatiko itong nagsi-sync sa account mo at nagbibigay-daan sa iyong magbasa online o offline nasaan ka man.
Mga laptop at computer
Maaari kang makinig sa mga audiobook na binili sa Google Play gamit ang web browser ng iyong computer.
Mga eReader at iba pang mga device
Para magbasa tungkol sa mga e-ink device gaya ng mga Kobo eReader, kakailanganin mong mag-download ng file at ilipat ito sa iyong device. Sundin ang mga detalyadong tagubilin sa Help Center para mailipat ang mga file sa mga sinusuportahang eReader.
