(江獻珠人氣系列)珠璣小館︰家饌1

· 珠璣小館家饌 Bok 1 · 萬里機構出版有限公司
4,5
2 anmeldelser
E-bok
144
Sider

Om denne e-boken

這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後,江獻珠執筆的新系列──《珠璣小館家饌》,經典體現輕鬆食風。 本系列較以往的食譜有所不同,選擇隨意可以上餐桌的食材,配以趣聞軼事;或者是製作的菜式比家常還要家常,娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣,充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇,實則有如黑暗中的明燈。

Vurderinger og anmeldelser

4,5
2 anmeldelser

Om forfatteren

江獻珠,香港著名食譜作者,生於書香世家,為廣州著名食家江太史之孫女。中學時從廣州避難香港,就讀於香港英華女學校,中文大學崇基書院校友,於1960年經管系畢業。 江獻珠曾在美國生活了數十年,1992年退休返美,近年在香港居住。江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業,曾於美國學習西廚,也做私房菜。 

Vurder denne e-boken

Fortell oss hva du mener.

Hvordan lese innhold

Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.