(江獻珠人氣系列)珠璣小館︰家饌1

· 珠璣小館家饌 Buku 1 · 萬里機構出版有限公司
4.5
2 ulasan
e-Buku
144
Halaman

Perihal e-buku ini

這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後,江獻珠執筆的新系列──《珠璣小館家饌》,經典體現輕鬆食風。 本系列較以往的食譜有所不同,選擇隨意可以上餐桌的食材,配以趣聞軼事;或者是製作的菜式比家常還要家常,娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣,充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇,實則有如黑暗中的明燈。

Rating dan ulasan

4.5
2 ulasan

Perihal pengarang

江獻珠,香港著名食譜作者,生於書香世家,為廣州著名食家江太史之孫女。中學時從廣州避難香港,就讀於香港英華女學校,中文大學崇基書院校友,於1960年經管系畢業。 江獻珠曾在美國生活了數十年,1992年退休返美,近年在香港居住。江獻珠女士有女兒詩婉在美國成長與大學畢業,曾於美國學習西廚,也做私房菜。 

Berikan rating untuk e-Buku ini

Beritahu kami pendapat anda.

Maklumat pembacaan

Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.