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Acerca del autor
黃婉秋（Nicole Wong）是馬來西亞華僑，曾在越南工作七年，後來港結婚生活，因兒子食物敏感而決定自己動手做果醬，2011年開始在家自製果醬，後來自設工場，每天親自處理果醬、果茶及調味醬料，在誠品、Citysuper、Green Common等有售。2017年更獲得Hong Kong Health Award香港健康產業年度大奬2017「最佳優質手工食品大獎」。
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