日嘗手作點心

· 萬里機構出版有限公司
5,0
5 recensioner
E-bok
159
Sidor

Om den här e-boken

麵糰需要發酵多久?如何在麵糰調色? 配方的鮮忌廉可直接跟牛奶等量互換嗎? 烘焙點心的技巧必須拿捏準確,自然成就美美的成品。鍾肖瑩(Cynthia Chung)多年來透過網絡平台分享自家的烘焙點心食譜,她熱愛創造美味獨特的甜點,烘焙成為她生活中重要的部分。在本書中,她精選30多款適合家庭製作的糕餅食譜,並附以揉麵及主題製作的小技巧,解開烘焙過程中的困惑,運用自家的創意點子,創製個人特色的烘焙品,向身邊人傳遞關懷及愛!

Betyg och recensioner

5,0
5 recensioner

Om författaren

鍾肖瑩Cynthia Chung 居於香港,是一位熱愛烹飪的美食博主和烘焙導師,兩個孩子的母親,著有《幸福的親子早餐》。Cynthia從自娛自樂開始,廣泛研習中西手作技藝,以素人身份在社交媒體和報刊專欄,分享眾多造型精緻作品和創作經驗。她的食譜簡單易學且成功率高,深受廣大讀者的喜愛和支持。2021年,Cynthia以「煮出幸福生活」為理念,創立了自己的品牌「悠樂煮廚DeliHolic」及其主題網站,為美食愛好者提供食譜分享和互動式教學,旨在用創意和美食裝點生活,煮出幸福的味道。

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.