日嘗手作點心

· 萬里機構出版有限公司
5.0
5 ulasan
e-Buku
159
Halaman

Perihal e-buku ini

麵糰需要發酵多久?如何在麵糰調色? 配方的鮮忌廉可直接跟牛奶等量互換嗎? 烘焙點心的技巧必須拿捏準確,自然成就美美的成品。鍾肖瑩(Cynthia Chung)多年來透過網絡平台分享自家的烘焙點心食譜,她熱愛創造美味獨特的甜點,烘焙成為她生活中重要的部分。在本書中,她精選30多款適合家庭製作的糕餅食譜,並附以揉麵及主題製作的小技巧,解開烘焙過程中的困惑,運用自家的創意點子,創製個人特色的烘焙品,向身邊人傳遞關懷及愛!

Rating dan ulasan

5.0
5 ulasan

Perihal pengarang

鍾肖瑩Cynthia Chung 居於香港,是一位熱愛烹飪的美食博主和烘焙導師,兩個孩子的母親,著有《幸福的親子早餐》。Cynthia從自娛自樂開始,廣泛研習中西手作技藝,以素人身份在社交媒體和報刊專欄,分享眾多造型精緻作品和創作經驗。她的食譜簡單易學且成功率高,深受廣大讀者的喜愛和支持。2021年,Cynthia以「煮出幸福生活」為理念,創立了自己的品牌「悠樂煮廚DeliHolic」及其主題網站,為美食愛好者提供食譜分享和互動式教學,旨在用創意和美食裝點生活,煮出幸福的味道。

Berikan rating untuk e-Buku ini

Beritahu kami pendapat anda.

Maklumat pembacaan

Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.