我的手做巧克力

· 桂氏文化
4,5
2 ulasan
eBook
128
Halaman

Tentang eBook ini

香醇濃郁 ,造型巧思,多彩多滋的手感美味~
  讓人幸福滿足的手工巧克力、點心、蛋糕、麵包、飲品...
  精準配方, 製作步驟, 成功訣竅全記錄!

  本書除了介紹巧克力的分類和保存方法等專業知識外,
  並從最基本的調溫技巧到模型和手工調溫巧克力產品,
  由淺而深的解說、示範製作過程,是一本實用的參考工具書。

Rating dan ulasan

4,5
2 ulasan

Beri rating eBook ini

Sampaikan pendapat Anda.

Informasi bacaan

Smartphone dan tablet
Instal aplikasi Google Play Buku untuk Android dan iPad/iPhone. Aplikasi akan disinkronkan secara otomatis dengan akun Anda dan dapat diakses secara online maupun offline di mana saja.
Laptop dan komputer
Anda dapat mendengarkan buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan browser web komputer.
eReader dan perangkat lainnya
Untuk membaca di perangkat e-ink seperti Kobo eReaders, Anda perlu mendownload file dan mentransfernya ke perangkat Anda. Ikuti petunjuk Pusat bantuan yang mendetail untuk mentransfer file ke eReaders yang didukung.