家常手作甜品

· Feel Company Ltd
4.3
ការវាយតម្លៃ 9
សៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិច
240
ទំព័រ

អំពីសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកនេះ

內容簡介:

近年各式新興甜品風靡香港,但最終屹立不倒的還是那些最傳統和經典的甜品,嚐過各種精緻花巧的潮流名物之後,大家只想找回最原始的懷舊經典味道。

60款最傳統和經典的甜蜜滋味,在家就做到!

懷舊滋味

手作糕點重温老香港味道,煮出日常滋潤糖水

反璞歸真,嚐一口紮實又滋味的家常甜品。

 

打好基礎

掌握免焗甜品基本功,靈活變化出多款口味,百吃不厭。

由基礎至進階,教你烤焗甜品技巧,做出中外烘焙經典。

 

講究健康

改良傳統食譜,務求吃得開懷又怕不變胖。

特備歡樂節慶必備甜食,沒有市售甜品的甜膩感,輕盈度佳節。

 

手作糕點:芝麻卷、砵仔糕、紅豆燒餅、蛋黃餅……

滋潤糖水:雪耳雪梨糖水、鮮奶燉蛋、薑汁撞奶……

免焗甜品:焦糖布丁、芒果/香蕉/榴槤班戟、提拉米蘇……

烤焗甜品:海綿蛋糕、朱古力布朗尼、蛋撻、肉桂蘋果批……

歡樂節慶:傳統年糕、造型湯圓、冰皮月餅、火焰雪山……



出版:青馬文化事業出版有限公司 

Feel Company Ltd

ការដាក់ផ្កាយ និងមតិវាយតម្លៃ

4.3
ការវាយតម្លៃ 9

អំពី​អ្នកនិពន្ធ

甜琛廚房 主理人Wincy

忙碌上班族,喜愛在公餘時間入廚房搗亂,和家人、朋友、同學及同事分享製成品。於2012年建立甜琛廚房 Sweetheart Kitchen網站,分享簡單甜品、家常小菜及湯水的食譜和做法。希望每個人都可以成為甜心,用心烹飪,將美食帶給身邊的人,分享下廚的喜悅。

 Blog: http://sweetheartkitchen.com/

Facebook: https://www.facebook.com/SweetheartKitchen 

វាយតម្លៃសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកនេះ

ប្រាប់យើងអំពីការយល់ឃើញរបស់អ្នក។

អាន​ព័ត៌មាន

ទូរសព្ទឆ្លាតវៃ និង​ថេប្លេត
ដំឡើងកម្មវិធី Google Play Books សម្រាប់ Android និង iPad/iPhone ។ វា​ធ្វើសមកាលកម្ម​ដោយស្វ័យប្រវត្តិជាមួយ​គណនី​របស់អ្នក​ និង​អនុញ្ញាតឱ្យ​អ្នកអានពេល​មានអ៊ីនធឺណិត ឬគ្មាន​អ៊ីនធឺណិត​នៅគ្រប់ទីកន្លែង។
កុំព្យូទ័រ​យួរដៃ និងកុំព្យូទ័រ
អ្នកអាចស្ដាប់សៀវភៅជាសំឡេងដែលបានទិញនៅក្នុង Google Play ដោយប្រើកម្មវិធីរុករកតាមអ៊ីនធឺណិតក្នុងកុំព្យូទ័ររបស់អ្នក។
eReaders និង​ឧបករណ៍​ផ្សេង​ទៀត
ដើម្បីអាននៅលើ​ឧបករណ៍ e-ink ដូចជា​ឧបករណ៍អាន​សៀវភៅអេឡិចត្រូនិក Kobo អ្នកនឹងត្រូវ​ទាញយក​ឯកសារ ហើយ​ផ្ទេរវាទៅ​ឧបករណ៍​របស់អ្នក។ សូមអនុវត្តតាម​ការណែនាំលម្អិតរបស់មជ្ឈមណ្ឌលជំនួយ ដើម្បីផ្ទេរឯកសារ​ទៅឧបករណ៍អានសៀវភៅ​អេឡិចត្រូនិកដែលស្គាល់។