Всичко за тази електронна книга
本書介紹用低溫冷藏中種發酵的麵包，具發酵芬芳，質感柔軟，嚼時有勁，帶有酵母的天然芳香。別以為做這冷藏中種法麵包很費勁，其實它是最方便不過的，很適合上班一族。只需預先一晚做好中種麵糰放雪櫃內發酵，第二天下班後完成其餘工序，而且可先做好中種麵糰，再慢慢考慮味道。如果第二天不巧沒時間也不打緊，麵糰可以雪藏達72小時。所以學懂這麵包的做法，只要一星期動一天功夫，就可以天天有新鮮兼適合自己口味的麵包了。
За автора
「獨角仙」是作者的網名，她的糕點、
Оценете тази електронна книга
Кажете ни какво мислите.
Информация за четенето
Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.
