天然酵母麵包

· 萬里機構出版有限公司
5,0
2 recensións
Libro electrónico
191
Páxinas

Acerca deste libro electrónico

首先教授天然酵母的培育方法,再製作成原種。何謂烘焙百分比? Reko 用簡易的方法讓你明白。全書麵包分為三個類別,由淺入深,分別是:由基本學起、牛角的變化、較複雜,但美味。

Valoracións e recensións

5,0
2 recensións

Acerca do autor

Reko,她喜愛並認真做糕點麵包,曾開班教授麵包製作,大受歡迎。一個牛油蛋糕令她愛上烘焙,享受在家中小廚房做實驗;愛吃,追求製作出美味精緻的食物;愛攝影,把製成品凝在瞬間,記下快樂的片段。

Valora este libro electrónico

Dános a túa opinión.

Información de lectura

Smartphones e tabletas
Instala a aplicación Google Play Libros para Android e iPad/iPhone. Sincronízase automaticamente coa túa conta e permíteche ler contido en liña ou sen conexión desde calquera lugar.
Portátiles e ordenadores de escritorio
Podes escoitar os audiolibros comprados en Google Play a través do navegador web do ordenador.
Lectores de libros electrónicos e outros dispositivos
Para ler contido en dispositivos de tinta electrónica, como os lectores de libros electrónicos Kobo, é necesario descargar un ficheiro e transferilo ao dispositivo. Sigue as instrucións detalladas do Centro de Axuda para transferir ficheiros a lectores electrónicos admitidos.