團圓盛宴 (再版)

· 圓方出版社(香港)有限公司
Kitabu pepe
133
Kurasa

Kuhusu kitabu pepe hiki

 為深愛的人炮製美食,是福氣。


    大時大節,親友共聚,總離不開美食的點綴,能為所愛烹調,是心靈的享受,也有一種難以言喻的歡欣。

    在這書,方太與大家分享做團圓菜的準備和心得,有計劃地安排購物和烹調程序,從容入廚,愜意地感受烹調的樂趣。

食譜編排如下:

元寶滿屋~蛋餃篇

家肥屋潤~排骨篇

家家興旺~家禽篇

年年有魚~鮮魚篇

笑口常開~海鮮篇

四季平每~蔬菜篇

步步高步~糕點篇


Kuhusu mwandishi

 方太(任利莎) 原籍江蘇宜興,北京出生,十多歲到香港定居。



在1979年開始擔任電視節目的烹飪主持,深受觀眾歡迎;其後更出版食譜、飲食雜誌和擔任著名品牌的代言人,是香港人心目中的烹飪女王。現時仍擔任新加坡電視台烹飪節目主持,須定期往新加坡錄影節目,她的烹飪魅力風靡新加坡、馬來西亞的觀眾。



方太出版食譜迄今已逾27個年頭,菜式種類由南至北、中西菜式皆有。除是次的《團圓盛宴》外,於2010年更與三個女兒携手合作出版《粗茶淡飯。自煮同樂》,將方家四個女人,四種不同的飲食智慧,與讀者分享。



方太的食譜除美味、實際外,食譜內的引言、文章處處感受到她那濃濃的愛,以愛、情用心烹調的菜式,怎能不令你動容。


Kadiria kitabu pepe hiki

Tupe maoni yako.

Kusoma maelezo

Simu mahiri na kompyuta vibao
Sakinisha programu ya Vitabu vya Google Play kwa ajili ya Android na iPad au iPhone. Itasawazishwa kiotomatiki kwenye akaunti yako na kukuruhusu usome vitabu mtandaoni au nje ya mtandao popote ulipo.
Kompyuta za kupakata na kompyuta
Unaweza kusikiliza vitabu vilivyonunuliwa kwenye Google Play wakati unatumia kivinjari cha kompyuta yako.
Visomaji pepe na vifaa vingine
Ili usome kwenye vifaa vya wino pepe kama vile visomaji vya vitabu pepe vya Kobo, utahitaji kupakua faili kisha ulihamishie kwenye kifaa chako. Fuatilia maagizo ya kina ya Kituo cha Usaidizi ili uhamishe faili kwenye visomaji vya vitabu pepe vinavyotumika.