圖解吃喝小店攤設計:從街邊店到移動攤車,品牌定位、設計、製作一本全解

· 麥浩斯
E-bog
191
Sider

Om denne e-bog

餐飲創業的起點——小店攤,

以小博大,從街頭開始的餐飲大亨之路

不只賺得三餐溫飽,用設計讓生意變有趣又能賺錢


街邊、巷弄、市集、風景區,走到哪賣到哪,

10個座位以下、固定店面/攤位、流動擺攤、餐車、快閃店,營業形式多元,

從外觀招牌、作業動線、收納、收銀、外帶、立食區設計規劃,

做生意一定要思考的:產品定位、CI設計、材質選擇、製作價位、製作廠商…資訊一應俱全?




出版社 麥浩斯 (城邦)

Bedøm denne e-bog

Fortæl os, hvad du mener.

Oplysninger om læsning

Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.