國民媽媽的養生湯飯糰

· 積木文化
E-bok
8
Sidor

Om den här e-boken

國民媽媽宜手作X日本國寶高湯大師辰巳芳子

?

宜手作【隱藏版】私房食譜大公開,

簡單的米飯糰,泡進鮮美又健康的大師湯品裡,

在傳統中變化出創新的美妙輕食菜單。

?

宜手作:「我喜歡將高湯加入料理中提高食物的鮮度和美味。因此常備各種高湯在冰箱,隨時可取用。高湯是營養的料理,即使單喝配上白飯也能元氣滿滿,高湯泡飯糰就常常是我們家簡單有力的早餐。偶然間,讀了日本國寶高湯大師辰巳芳子的著作《生命與味覺》(積木文化出版),讓我對高湯的認知與學習更上一層樓,於是參考她的兩道湯品,創作出兩款『養生湯飯糰』:香菇高湯泡飯糰、番茄冷湯泡飯糰。」

?

簡單、好吃又健康,忙碌的人也很容易做,邀您一起來品嘗。

?

?

出版社 積木文化 (城邦)

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.