O tej e-knjigi
潮州菜烹飪大師德哥精通潮菜，從學徒至行政總廚皆不斷學習和改進潮州菜，既有烹調理念，又懂得嚴選材料，對於潮州鹹雜製造和使用，瞭如指掌。 據說懂得掌握食材算是勝了一半，再配上有名師親授箇中訣竅，更是無往不利。有見及此，德哥決定提自己做菜心得，拿手絕活以教程式編寫，從淺入深，按部就班，細心分析食材精要，再授以食譜實習，務求理論與實踐並重，把對潮菜的迷思，一一解開。
Ocene in mnenja
4,8
5 mnenj
O avtorju
許美德為資深廚師，從事飲食業數十年，
Ocenite to e-knjigo
Povejte nam svoje mnenje.
Informacije o branju
Pametni telefoni in tablični računalniki
Namestite aplikacijo Knjige Google Play za Android in iPad/iPhone. Samodejno se sinhronizira z računom in kjer koli omogoča branje s povezavo ali brez nje.
Prenosni in namizni računalniki
Poslušate lahko zvočne knjige, ki ste jih kupili v Googlu Play v brskalniku računalnika.
Bralniki e-knjig in druge naprave
Če želite brati v napravah, ki imajo zaslone z e-črnilom, kot so e-bralniki Kobo, morate prenesti datoteko in jo kopirati v napravo. Podrobna navodila za prenos datotek v podprte bralnike e-knjig najdete v centru za pomoč.
