卡哇伊造型蛋黃酥: 小資創業最讚、在家接單必會、 節慶送禮首選的中式烘焙點心

· 朱雀文化事業有限公司
4,0
1 ຄຳຕິຊົມ
ປຶ້ມອີບຸກ
128
ໜ້າ

ກ່ຽວກັບປຶ້ມ e-book ນີ້

小資創業最讚、在家接單必會、節慶送禮首選的烘焙點心


全書超過30款的作品分為造型蛋黃酥與造型千層酥,從最簡單的造型手把手教您做出層次分明、絕佳比例內餡的中式點心,輔以各種創意造型、製作時必須注意的小秘訣,平凡的蛋黃酥與千層酥,在創意美學的結合下,更吸人目光。


不論是蛋黃酥與千層酥,學會本書教授的技巧,必定讓您訂單接到手軟,回婆家、娘家、去朋友家拜訪,更是最體面的伴手禮。


一吃上癮、一看愛上、一做就成

最體面、最具心意的中式造型點心


●一吃上癮:油皮、酥皮完美的配方、絕佳的比例,搭配老師獨家秘製內餡,成就了一顆顆讓人一吃上癮的中式小點心─蛋黃酥與千層酥。


●一看愛上:超過30款的作品,不論是具象的水果、動物造型,或是意象的星空……,在老師的巧手下,一顆顆迷人又可愛的蛋黃酥與千層酥,以它獨特的面貌,出現在面前,讓人一看就愛上。


●一做就成:不藏私的配方、不留一手的技巧、讓你從新手變高手,蛋黃酥、千層酥,一做就成。

ການຈັດອັນດັບ ແລະ ຄຳຕິຊົມ

4,0
1 ຄຳຕິຊົມ

ກ່ຽວກັບຜູ້ຂຽນ

王美姬


出生於內蒙古河套平原的王美姬老師,在春耕秋實的環境中長大,傳承自媽媽的好手藝,來台灣18年深耕創意點心,原創造型破千款,世界各地巡迴教學,學生遍布全球。


目前致力於推廣健康無添加的創新藝術點心,在全世界掀起一波波的熱潮,帶動產業流行,同時發揚中式點心文化!


現任

• 美姬饅頭 創辦人

• 創新藝點餐飲培育協會 理事長

• 禾沐生活學苑 創意總監

• 臺中市私立禾沐烘焙短期補習班 班主任

• Qo'eat蔻食 立體造型饅頭 創辦人

• 上海蔻食教育集團 創辦人

• 各大食品工廠 研發顧問

ໃຫ້ຄະແນນ e-book ນີ້

ບອກພວກເຮົາວ່າທ່ານຄິດແນວໃດ.

ອ່ານ​ຂໍ້​ມູນ​ຂ່າວ​ສານ

ສະມາດໂຟນ ແລະ ແທັບເລັດ
ຕິດຕັ້ງ ແອັບ Google Play Books ສຳລັບ Android ແລະ iPad/iPhone. ມັນຊິ້ງຂໍ້ມູນໂດຍອັດຕະໂນມັດກັບບັນຊີຂອງທ່ານ ແລະ ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານອ່ານທາງອອນລາຍ ຫຼື ແບບອອບລາຍໄດ້ ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃສ.
ແລັບທັອບ ແລະ ຄອມພິວເຕີ
ທ່ານສາມາດຟັງປຶ້ມສຽງທີ່ຊື້ໃນ Google Play ໂດຍໃຊ້ໂປຣແກຣມທ່ອງເວັບຂອງຄອມພິວເຕີຂອງທ່ານໄດ້.
eReaders ແລະອຸປະກອນອື່ນໆ
ເພື່ອອ່ານໃນອຸປະກອນ e-ink ເຊັ່ນ: Kobo eReader, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງດາວໂຫຼດໄຟລ໌ ແລະ ໂອນຍ້າຍມັນໄປໃສ່ອຸປະກອນຂອງທ່ານກ່ອນ. ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳລະອຽດຂອງ ສູນຊ່ວຍເຫຼືອ ເພື່ອໂອນຍ້າຍໄຟລ໌ໄໃສ່ eReader ທີ່ຮອງຮັບ.

ເພີ່ມເຕີມຈາກ 王美姬

ປຶ້ມອີບຸກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ