升級甜品王

· 萬里機構出版有限公司
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電子書
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關於本電子書

本书介绍了甜品的装饰技巧和潮流, 并辑录了甜品近1000款, 集合了西式的蛋糕, 慕思, 麵包, 饼乾, 酥饼, 批挞, 布甸, 朱古力, 雪糕, 雪葩;中式的冷热糖水, 燉品, 饮品, 包饼, 糕点, 小吃;特色蛋糕, 小吃, 冻糕, 糖水及饮品等.

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