健脑营养指导手册

大佳網 Libro 92 · 崧烨文化(崧博)
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本书集新颖的观点、广博的知识、简便实用为一体,结合现有经验并参考了国内外有关饮食、营养、健脑方面的最新资料和科学权威的饮食健脑方法,从日常饮食中最普遍的食物与营养元素着手,用通俗易懂的语言科学严谨地阐述了大脑的营养需求,以及各种食物与大脑营养的关系。同时,还简明扼要地提出了一些科学饮食新观念,指出了饮食合理搭配的原则,阐明营养全面均衡的观念,并为读者推荐了若干科学营养而制作简易的健脑黄金食谱,是读者了解大脑营养、科学合理健脑、操作简便的实用健脑宝典。

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