Über dieses E-Book
三個58歲的老同學，相約前往東京，約定一週內做出「尋找元祖店」的作業。
從日本的第一家吐司店、鯛魚燒、親子丼與沿路彈性變化的行程中，三人交出完全不同的旅遊經驗。
在後中年的人生階段，以自稱的校外教學──「修學旅行」作為友誼的延伸。從旅遊的見識中，各自深入或廣泛吸收有趣的經驗，書寫成人生的記憶。
杜宗裕篇：此段行程中主要行程的計畫者，長期收集日本常民飲食的元祖店（原創店）資料，並另闢一條秘密旅遊，探索並懷念台南百年前的在地精英子弟，當年所就讀的學校。
Autoren-Profil
自認為28歲就已經退休的人。
因為大家都說退休後想要去做什麼什麼.自己喜歡的事，
50歲之後開家紅茶專賣店，定心於規律的生活，在店裡認真煮茶，
在尋常開店的日子裡，
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