便當八分滿: 辦公午食、小酌聚會、運動補給，50個生活場景裡撫慰人心的便當料理

不務正業男子Ayo

2022 ജൂൺ · 高寶書版

ഇ-ബുക്ക്

200

പേജുകൾ

ഈ ഇ-ബുക്കിനെക്കുറിച്ച്

___便當和生活都不需要過度填滿，試著享受留白的適當幸福感。___

黑胡椒野菇牛肉炒飯、酥脆雞肉親子丼、泡菜豬肉炒烏龍、茄汁海鮮筆管麵、香料咖哩燉牛肉……，八分滿的便當，是日常的療癒儀式，也是勇往直前的力量。

___做料理跟生活一樣，都是需要配速的。___

不務正業男子Ayo筆下關於便當，以及關於八分的幸福感，不僅僅是限於一個便當盒裡。從生鮮處理、備料醃製開始，到為日常生活場景端上各式各樣的便當料理，教你找到自己的節奏，有更多空間、時間感受料理過程的美好，也讓美味的食物餵飽你的身心靈！

【Chapter 1】做料理，也需要配速

＞＞先做好前置準備，就有更多餘裕享受料理這件事。

【Chapter 2】夠用夠吃就好，多留點空間給自己

＞＞廚房裡的一切，都用「八分」來準備吧！

【Chapter 3】上班族的午食便當

＞＞職場生存之戰，先吃了再上。

【Chapter 4】自家的小酌飯桌

＞＞替努力的自己乾一杯吧！

【Chapter 5】運動的能量補給

＞＞大汗淋漓之後，也要好好吃頓飯！

【Chapter 6】休假日的親友聚會

＞＞料理就是人與人之間剛剛好的距離。

★各界好評推薦★

dato│旅行生活專欄作家

DingDong│叮咚

Liz 高琹雯│Taster 美食加創辦人

Soac索艾克│廚房廢寶

千千進食中

毛奇│《深夜女子的公寓料理》作者

陳頤華│日本文化誌《秋刀魚》總編輯

張鐵志│《VERSE》雜誌社長暨總編輯

盧怡安│飲食作家

韓良憶│生活風尚作家、電台主持人

（按姓名筆劃排序）

രചയിതാവിനെ കുറിച്ച്

不務正業男子Ayo

新生代飲食工作者，本名高承祐。

因在社群上分享每日便當料理而廣受注目，從小向外婆和母親學習做菜，耳濡目染間養成扎實的料理底蘊，能融合傳統與新式詮釋，道地呈現在地飲食的精神，並深信料理是最能直接傳達心意的方式。近年積極拓展各種料理相關的合作與活動，2019 年出版第一本食譜書《台味便當》。

宮崎駿系列動畫與《JOJO 奇妙冒險》是不變的愛，認為Q比美乃滋絕對是 20 世紀最偉大的發明之一，只要一小口就可以拯救世界。

FB：www.facebook.com/ayokaoc

IG：www.instagram.com/ayobento

ഈ ഇ-ബുക്ക് റേറ്റ് ചെയ്യുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.

വായനാ വിവരങ്ങൾ

സ്‌മാർട്ട്ഫോണുകളും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും

Android, iPad/iPhone എന്നിവയ്ക്കായി Google Play ബുക്‌സ് ആപ്പ് ഇൻസ്‌റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ അക്കൗണ്ടുമായി സ്വയമേവ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, എവിടെ ആയിരുന്നാലും ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്‌ലൈനിൽ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ലാപ്ടോപ്പുകളും കമ്പ്യൂട്ടറുകളും

Google Play-യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഓഡിയോ ബുക്കുകൾ കമ്പ്യൂട്ടറിന്‍റെ വെബ് ബ്രൗസർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വായിക്കാവുന്നതാണ്.

ഇ-റീഡറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും

Kobo ഇ-റീഡറുകൾ പോലുള്ള ഇ-ഇങ്ക് ഉപകരണങ്ങളിൽ വായിക്കാൻ ഒരു ഫയൽ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൈമാറേണ്ടതുണ്ട്. പിന്തുണയുള്ള ഇ-റീഡറുകളിലേക്ക് ഫയലുകൾ കൈമാറാൻ, സഹായ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഫോളോ ചെയ്യുക.