人氣店賺錢絕招

· 商業周刊
E-bok
101
Sidor

Om den här e-boken

跟名店學開店》王品、赤鬼、麥當勞、鼎王、瓦城、摩斯漢堡、85 度C、星巴克……生意密技一次收錄!

新手快速上路》開店達人帶你看懂前場、後場眉角
?如何提高翻桌率?
?菜單該多元化或簡單化?
?價格該怎麼拿捏?
?打折的時機和學問?
?小店廚房該做SOP嗎?
?如何壓低採購成本?
?如何降低物料耗損?

延伸學堂》
從選地點、找人到記帳,6堂課完整傳授

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.