主廚教你煮

ChefDiary 主廚日記

ກ.ລ. 2016 · Feel Company Ltd

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星級煮食Bloggers 玻璃朱X鬼嫁X 偽主婦 精選食譜

食譜分享平台ChefDiary主廚日記 把Online結合Offline，從網上平台的過萬篇食譜中嚴選60道菜式，結集成實體書，讓愛煮之人無論在線或離線都可以煮出美食。

玻璃朱、鬼嫁、 偽主婦三位人氣食譜作者兼Bloggers因「煮」而相識，在做菜及享受美食之中建立了深厚的友誼，好用食譜不私藏！

三人分別分享20道美味菜式，按各自擅長的菜式種類及主題，教你以簡單輕鬆的方法及新鮮食材，做出各種不失氣派的佳餚，自煮宴客皆宜。

玻璃朱教你煮：宴客私房菜、新手不敗易煮菜、異國風情佳餚

鬼嫁教你煮：懶人方便餐、風味私房菜、健康鬼煮意

偽主婦教你煮：輕食煮意、小廚房私房菜、人氣派對美食

出版：青馬文化事業出版有限公司

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食譜分享平台，用戶可以使用手機拍下煮食過程，自由分享食譜，與人氣Bloggers互動，交流烹飪心得。ChefDiary收藏超過10,000篇人氣食譜，輕易找出煮食好主意，在家炮製美食。

食譜分享：

玻璃朱 Bonnie

香港人氣飲食Blogger，現為「飲食男女」及「品味會」拍攝煮食節目。2015年6月推出食譜《星級菜自家煮》，出版後月內已迭次再版，並入圍「金閱獎」候選名單，出版一年仍然熱賣。

同時為金融公司副總裁、姓名學老師、廚藝學校Cooktown創辦人；曾擔任香港旅發局「美食之最大賞」評判。曾於「太陽報」財經專欄「麗人靚股」執筆多年，但從小便下廚的她自覺對炒餸比炒股更有興趣，亦樂於跟大家分享烹飪秘訣。
Blog：www.bonniechucity.com
Facebook：www.facebook.com/glasschu

鬼嫁

人氣Blogger，全職家庭煮婦，部落格「鬼嫁料理手帳」累積瀏覽人次超過二千萬。現旅居泰國，曾於藍帶廚藝學院進修法國料理，以前三名的理想成績畢業。著有食譜書《好吃鬼煮意》和《蒸煮炆燉鬼煮意》。

娘家經營飲食行業，自小當街市是遊樂場，廚房是歡樂天地，多年來耳濡目染，練得一身伙頭武藝。婚後更下定決心天天煮，鑽研各種色香味俱全的中、西、日、泰、Fusion菜式，讓家人每天都吃得幸福快樂。
Blog：www.oniyomeryori.blogspot.hk
Facebook：www.facebook.com/oniyomei

偽主婦Ki琪
肖想當時尚女強人，卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活，主婦生活也可以是彩色的。食譜書《小廚房煮大餐》作者，著作為商務印書館全年銷量十大。

Blog：www.kikidaydreaming.com

Facebook：www.facebook.com/kikidaydreaming

網址：www.chef-diary.com

Facebook：www.facebook.com/chefdiaryhk/

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