青農創業,科技翻土
面對農村人口老化與留才不易課題,青壯世代的農民,以傳統知識為基石、現代科技做利器,為地方注入新活力。承繼傳統價值之餘,敢於挑戰現有框架,積極尋找地方發展可能性。本期能力雜誌,從青農創業的挑戰,探討青農的韌性與創新,桃城蒔菜農三代的智農轉型、阿波卡樂的品牌建立、紅龍果的賢拜傳承,我們看見青農的在地實踐、地方共好的商業模式、永續城鄉的世代傳承,也期待未來更多青農加入,留鄉扎根並樂於在此安身立命。
企劃/郭燕鳳、楊毓馨 圖片來源/達志影像
【主題學習】
◉青農進行式》傳統知識為基石,現代科技做利器 青農創新翻土,在地永續路上的挑戰 文/楊毓馨 圖片提供/達志影像 38
◉企業農永續城鄉路》桃城蒔菜農業生產合作社 農三代創新翻土,打造共生、共榮、共好價值鏈 文/編輯部 攝影/林榮一 照片提供/邱冠鈞 46
◉阿波卡樂酪梨崎園 20 酪梨品種打天下,竹崎綠金產業幸福果 文/編輯部 攝影/林榮一 照片提供/沈世政 54
◉從神桌到餐桌、供品變禮品 研發新農技、打破舊劣局,神農種出極品紅龍果 文/編輯部 攝影/林榮一 照片提供/簡莉穗、饒黃節 60
【世界觀景窗 Perspective】
■經管關鍵曆 Calendar
芒種Grain in Ear 文/編輯部整理 16
■日韓前線 Japan & Korea Forecast
夢想、希望和挑戰的舞台 甲子園100 年的價值傳承 文/李世暉 圖片提供/達志影像 18
■創新LINE Innovation Line
Threads、Airchat 超越FB、IG 成社群新寵 品牌煉金,區隔平台佈局行銷版圖 文/銀河互動網路領航員 圖片提供/達志影像 24
■產業數據+ Trend Info Level Up
Lidl 改變迦納可可供應鏈、Masungi 保護區的自然復育 VUCA 時代下的永續商機 文/安侯永續發展顧問群 資料出處/KPMG 圖/達志影像 30
■特別企劃 Special Issue
顧客就是你的商品 啟發心流 體驗如何體驗 台灣優格食品股份有限公司(台灣優格餅乾學院)完善手作餅乾體驗 共享幸福烘焙時光 文/編輯部 71
◉沃農士食品股份有限公司(島之菓) 傳統糕餅店創西式品牌 做台灣在地的甜點 文/編輯部 75
【企業實鑑 Entrepreneurship】
■競爭優勢 Competitive Advantage
不夠周全的我們 從簡慶芬的隧道視野談起 文/陳佑寰 圖片提供/達志影像
中美大戰 字節跳動成祭旗!? TikTok背水一戰的抗衡關鍵 文/馮震宇 圖片提供/達志影像 86
■HR快思與漫想 HR WANDER
找不到員工怎麼辦?5 大招募解方緩解缺工危機 文/104獵才顧問 圖片提供/達志影像96
【人文視野 Humanities】
■全球掃描 GLOBAL REVIEW
高利率衝擊,首購族買不起長輩族換不起 買房美國夢成為白日夢?文/ Louis Wei 圖片提供/達志影像 102
■經管電影院 Cinema
無止盡的努力向上 人生其實可以暫停、可以後退 文/黃泓嘉 圖片提供/ everett collection 108
■經理人書坊 New Book Review
【因未取得電子書籍內容授權,故不提供】
■法官給孩子的50堂法律課 JUDGE CHILDREN & LEGAL COLUMN
血汗司法的都市傳說 文/王子榮 圖片提供/達志影像 130
■營養FB Health Column
地震活躍期,身心抗震準備 精神科醫師談震後心理創傷療癒 文/葉語容 圖片提供/達志影像、邱一航 136
■觀點View Point
形塑服務文化 體驗轉型大躍進 文/張寶誠 8
■編輯手記Editor's Desk
在地的韌性 最美的風景 文/楊毓馨 12