ハワイのごはんとお菓子のレシピ

ハワイで、そして日本で大人気のあのメニュー90品が、わが家で作れる待望のベストレシピ集！

身近な食材で簡単に作れるよう工夫されたレシピは、

どれもとってもおいしくて、家にいながら気軽にリゾート気分が満喫できるものばかり。

普段のおかずに、毎日のおやつに、たまのおもてなしに、きっと活躍してくれることでしょう。

〈おもな内容〉

★ハワイのごはん

【１．ロコモコとハワイのワンプレートごはん】

　基本のロコモコ／まぐろとアボカドのポケ丼／サーモンと香菜のポケ丼／たことキムチのポケ丼

　アスパラガスとスパムのフライドライス／サイミン／ハワイ風サーモン茶漬け

【２．ハワイの朝ごはん】基本のエッグベネディクト

　サーモンのエッグベネディクト／ほうれん草とチーズのオムレツ

　トマトとマッシュルームのオムレツ／パイナップルとココナッツのフレンチトースト

　バナナとマカデミアナッツのシナモンフレンチトースト

【３．ハンバーガー、サンドイッチ、おむすび】BBQハンバーガー

　アボカドと豆腐のハンバーガー／アヒのサンドイッチ／塩豚とキャベツのサンドイッチ

　基本のスパムむすび／卵とふりかけのスパムむすび

【４．ハワイで人気の定番おかず】

　基本のガーリックシュリンプ／カルアポークとクレソンのスープ

　基本のモコチキン／カラマリフリット／フリフリチキン／ミニトマトのフライ

【５．ハワイ風サラダ】

　ロミロミサーモンのサラダ／ロミロミチキンサラダ

　マグロのソテーとほうれん草のサラダ／マカロニサラダ

★ハワイのお菓子

【６．パンケーキ】

　基本のハワイアンパンケーキ／ココナッツソースのパンケーキ

　オレンジのスフレパンケーキ／チーズメルトパンケーキ

【７．気軽に食べたいハワイのお菓子】

　基本のマラサダドーナツ／ブルーベリーのスコーン／バナナとくるみのスコーン

　ココナッツクッキー／パイナップルクッキー／モチアイス

【８．ハワイのぜいたくなお菓子】

　レモンとマンゴーのハウピアクリームパイ／ココパフ

　チョコレートのフローズンチーズケーキ／オレオとピーナッツのレアチーズケーキ

　マカダミアナッツのブラウニー／パイナップルケーキ

【９．ドリンクと冷たいお菓子】

　チチ／プランテーションアイスティー／フレーバーウォーター／ベリーのスムージィ

　すいかのスムージィ／アサイボウル